کارن پروٹین پیپٹائڈ

کارن پروٹین پیپٹائڈ ایک چھوٹا مالیکیول ایکٹو پیپٹائڈ ہے جو مکئی کے پروٹین سے بائیو ڈائریکٹڈ ہاضمہ ٹیکنالوجی اور میمبرین سیپریشن ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے نکالا جاتا ہے۔ کارن پروٹین پیپٹائڈ کی تفصیلات کے بارے میں، یہ سفید یا پیلے رنگ کا پاؤڈر ہے۔ Peptide≥70.0% اور اوسط سالماتی وزن＜1000 دال استعمال میں، اس کی اچھی پانی میں حل پذیری اور دیگر خصوصیات کی وجہ سے، کارن پروٹین پیپٹائڈ کو سبزیوں کے پروٹین والے مشروبات (مونگ پھلی کا دودھ، اخروٹ کا دودھ، وغیرہ)، صحت سے متعلق غذائی اشیاء، بیکری مصنوعات، اور پروٹین کے مواد کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دیگر مصنوعات میں دودھ پاؤڈر کے ساتھ ساتھ ساسیج کے معیار کو مستحکم کرنے کے لیے۔