L-Carnitine | 541-15-1

1.L-carnitine (L-carnitine)، جسے L-carnitine، وٹامن BT بھی کہا جاتا ہے، کیمیائی فارمولا C7H15NO3 ہے، کیمیائی نام ہے (R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethylpropylammonium ہائیڈرو آکسائیڈ کا اندرونی نمک، نمائندہ دوا L-carnitine ہے۔ یہ ایک قسم کا امینو ایسڈ ہے جو چربی کو توانائی میں تبدیل کرنے کو فروغ دیتا ہے۔ خالص مصنوعات سفید کرسٹل یا سفید شفاف باریک پاؤڈر ہے۔

2. یہ پانی، ایتھنول اور میتھانول میں آسانی سے گھلنشیل ہے، ایسیٹون میں قدرے گھلنشیل ہے، اور ایتھر، بینزین، کلوروفارم اور ایتھائل ایسیٹیٹ میں غیر حل پذیر ہے۔ ایسٹر L-carnitine نمی جذب کرنے میں آسان ہے، پانی میں اچھی حل پذیری اور پانی جذب کرتا ہے، اور 200 °C سے زیادہ درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔

3. اس کے انسانی جسم پر کوئی زہریلے اور مضر اثرات نہیں ہیں۔ سرخ گوشت L-carnitine کا بنیادی ذریعہ ہے، اور انسانی جسم جسمانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اس کی ترکیب بھی کر سکتا ہے۔ حقیقی وٹامن نہیں، صرف ایک وٹامن جیسا مادہ۔

4. اس کے بہت سے جسمانی افعال ہیں جیسے چربی کا آکسیکرن اور سڑنا، وزن میں کمی، تھکاوٹ مخالف، وغیرہ۔ کھانے میں اضافے کے طور پر، یہ بڑے پیمانے پر بچوں کے کھانے، ڈائٹ فوڈ، ایتھلیٹ فوڈ، ادھیڑ عمر اور بوڑھوں کے لیے غذائی سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے۔ لوگ، سبزی خوروں کے لیے غذائیت کو تقویت دینے والے اور جانوروں کی خوراک میں اضافی چیزیں وغیرہ۔