سوڈیم مالٹے | 676-46-0
تفصیل
حل پذیری: یہ ہوا میں پھسلنا، 130ºC پر گرم ہونے پر ہائیڈریشن کا نقصان ہے، پانی میں آزادانہ طور پر گھلنشیل ہے۔
درخواست: یہ ایک بہترین فوڈ پرزرویٹیو ہے، خاص طور پر آبی مصنوعات اور گوشت کی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ کھانے کو تازہ رکھ سکتا ہے اور اسے اچھا ذائقہ دے سکتا ہے۔
تفصیلات
| اشیاء | تفصیلات |
| پرکھ % | 97.0~101.0 |
| خشک ہونے پر نقصان % | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| مفت تیزاب % | ≤1.0 |
| بھاری دھاتیں (بطور Pb) % | ≤ 0.002 |
| سنکھیا (بطور) % | ≤ 0.0003 |
