بناوٹ سویا پروٹین
مصنوعات کی تفصیل
بناوٹ والی سویا پروٹین ایک سویا پروٹین ہے جو غیر GMO خام مال سے اعلی پروٹین کے ایک مثالی غذائی اجزاء کے طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ اس میں فائبر کی ساخت کی ایک بہترین خصوصیت ہے اور رس کو باندھنے کی اعلی صلاحیت ہے، جیسے پانی اور سبزیوں کا تیل۔ بناوٹ والی سویا پروٹین بنیادی طور پر گوشت کی مصنوعات اور میگرے کی مصنوعات، جیسے ڈمپلنگ، بن، بال اور ہیم میں استعمال ہوتی ہے۔
تفصیلات
| آئٹمز | معیاری |
| خام پروٹین (خشک بنیاد N*6.25) >=% | 50 |
| وزن (g/l) | 150-450 |
| ہائیڈریشن٪ | 260-350 |
| نمی = <% | 10 |
| خام فائبر = <% | 3.5 |
| PH | 6.0-7.5 |
| کیلشیم =<% | 0.02 |
| سوڈیم = <% | 1.35 |
| فاسفورس =<% | 0.7 |
| پوٹاشیم = | 0.1 |
| پلیٹ کی کل تعداد (cfu/g) | 3500 |
| ای کولی | منفی |
