5793-94-2 | کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ (سی ایس ایل)
مصنوعات کی تفصیل
1. خصلتیں:
ایک کریمی یا دانے دار ٹھوس جو گرم پانی میں منتشر اور گرم چکنائی میں حل ہو سکتا ہے۔
2. معیاری تفصیلات:
پروڈکٹ کا نام: کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ--E482
رنگ: سفید سے آف سفید
ظاہری شکل: پاؤڈر یا موتیوں کی مالا۔
3. استعمال اور خوراک:
①یہ پروڈکٹ براہ راست استعمال شدہ جامع مواد کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
②مصنوعات کو تقریباً 60 ℃ کے درجہ حرارت کے 6 گنا میں شامل کیا جائے گا، جو پیسٹ سے بنا ہوا ہے، اور پھر مصنوعات کے تناسب میں شامل کیا جائے گا، اثر بہتر ہے۔
③ GB2760 کے مطابق "فوڈ ایڈیٹیو معیاری استعمال کرتے ہیں" دفعات۔
تفصیلات
آئٹمز | وضاحتیں |
ظاہری شکل | سفید یا قدرے پیلے رنگ کا پاؤڈر یا خاصی بو کے ساتھ ٹوٹنے والا ٹھوس |
تیزابی قدر (mgKOH/g) | 60-130 |
ایسٹر ویلیو (mgKOH/g) | 90-190 |
بھاری دھاتیں (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
سنکھیا (mg/kg) | =<3 ملی گرام/کلوگرام |
کیلشیم٪ | 1-5.2 |
کل لیکٹک ایسڈ % | 15-40 |
لیڈ (ملی گرام/کلوگرام) | =<5 |
پارا (ملی گرام/کلوگرام) | =<1 |
کیڈیمیم (ملی گرام/کلوگرام) | =<1 |