5793-94-2 |کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ (سی ایس ایل)
مصنوعات کی تفصیل
1. خصلتیں:
ایک کریمی یا دانے دار ٹھوس جو گرم پانی میں منتشر اور گرم چکنائی میں حل ہو سکتا ہے۔
2. معیاری تفصیلات:
پروڈکٹ کا نام: کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ--E482
رنگ: سفید سے آف سفید
ظاہری شکل: پاؤڈر یا موتیوں کی مالا۔
3. استعمال اور خوراک:
①یہ پروڈکٹ براہ راست استعمال شدہ جامع مواد کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
②مصنوعات کو تقریباً 60 ℃ کے درجہ حرارت کے 6 گنا میں شامل کیا جائے گا، پیسٹ سے بنا، اور پھر مصنوعات کے تناسب میں شامل کیا جائے گا، اثر بہتر ہے۔
③ GB2760 کے مطابق "فوڈ ایڈیٹیو معیاری استعمال کرتے ہیں" دفعات۔
تفصیلات
| اشیاء | وضاحتیں |
| ظہور | سفید یا قدرے پیلے رنگ کا پاؤڈر یا خاصی بو کے ساتھ ٹوٹنے والا ٹھوس |
| تیزابی قدر (mgKOH/g) | 60-130 |
| ایسٹر ویلیو (mgKOH/g) | 90-190 |
| بھاری دھاتیں (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
| سنکھیا (mg/kg) | =<3 ملی گرام/کلوگرام |
| کیلشیم٪ | 1-5.2 |
| کل لیکٹک ایسڈ % | 15-40 |
| لیڈ (ملی گرام/کلوگرام) | =<5 |
| پارا (ملی گرام/کلوگرام) | =<1 |
| کیڈیمیم (ملی گرام/کلوگرام) | =<1 |
