-
سبز چائے کا عرق｜84650-60-2
مصنوعات کی تفصیل یہ ایک قسم کا ہلکا پیلا یا پیلا بھورا پاؤڈر ہے، جس کا ذائقہ کڑوا ہوتا ہے لیکن پانی یا پانی میں ایتھنول میں اچھی حل پذیری ہوتی ہے۔ اسے اعلیٰ پاکیزگی، اچھے رنگ اور قابل اعتماد معیار کے ساتھ جدید ٹیکنالوجی کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔ چائے پولی فینول ایک قسم کا قدرتی کمپلیکس ہے جس میں اینٹی آکسیڈیشن، فری ریڈیکلز کو ختم کرنے، کینسر کے خلاف، خون کے لپڈ کو ایڈجسٹ کرنے، قلبی اور خون کی شریانوں کو روکنے کی مضبوط صلاحیت ہے۔ دماغی امراض اور سوزش۔ لہذا، یہ w... -
90045-23-1 | گارسینیا کمبوگیا ایکسٹریکٹ
مصنوعات کی تفصیل Garciniagummi-gutta گارسینیا کی ایک اشنکٹبندیی نسل ہے جس کا تعلق انڈونیشیا سے ہے۔ عام ناموں میں گارسینیا کمبوگیا (ایک سابقہ سائنسی نام) کے ساتھ ساتھ گیمبوج، برنڈل بیری، برینڈل بیری، مالابار املی، آسام فروٹ، وڈاکن پلی (شمالی املی) اور کڈم پلی (برتن املی) شامل ہیں۔ یہ پھل چھوٹے کدو جیسا لگتا ہے اور اس کا رنگ سبز سے ہلکا پیلا ہوتا ہے۔ کھانا پکانے گارسینیاگومی گٹا کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے، بشمول سالن کی تیاری میں۔ پھل کی چھلیاں اور ایکسٹ... -
سوڈیم ٹریپولی فاسفیٹ (STPP) | 7758-29-4
مصنوعات کی تفصیل سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ (STP، کبھی کبھی STPP یا سوڈیم triphosphate یا TPP) Na5P3O10 فارمولہ والا ایک غیر نامیاتی مرکب ہے۔ سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ پولی فاسفیٹ پینٹا اینون کا سوڈیم نمک ہے، جو ٹرائی فاسفورک ایسڈ کا کنجوگیٹ بیس ہے۔ سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ کو ڈسوڈیم فاسفیٹ، Na2HPO4، اور Monosodium Phosphate، Na2HPO4، اور Na2HPO4 کے سٹوچیومیٹرک مکسچر کو گرم کرنے سے تیار کیا جاتا ہے۔ سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ کے استعمال میں بھی... -
7758-16-9 | سوڈیم ایسڈ پائروفاسفیٹ (ایس اے پی پی)
مصنوعات کی تفصیل سفید پاؤڈر یا دانے دار؛ رشتہ دار کثافت 1.86g/cm3؛ پانی میں گھلنشیل اور ایتھنول میں اگھلنشیل؛ اگر اس کے آبی محلول کو پتلے ہوئے غیر نامیاتی تیزاب کے ساتھ مل کر گرم کیا جائے تو اسے فاسفورک ایسڈ میں ہائیڈولائز کیا جائے گا۔ یہ ہائیگروسکوپک ہے، اور نمی جذب کرنے پر یہ ہیکساہائیڈریٹ کے ساتھ ایک پروڈکٹ بن جائے گا۔ اگر اسے 220 ℃ سے زیادہ درجہ حرارت پر گرم کیا جائے تو یہ سوڈیم میٹا فاسفیٹ میں گل جائے گا۔ خمیر کے ایجنٹ کے طور پر اسے روسٹ کھانے کی چیزوں پر لگایا جاتا ہے تاکہ... -
Tricalcium فاسفیٹ | 7758-87-4
مصنوعات کی تفصیل سفید بے شکل پاؤڈر؛ بو کے بغیر؛ رشتہ دار کثافت: 3.18؛ پانی میں مشکل سے گھلنشیل لیکن پتلا ہائیڈرو کلورک ایسڈ اور نائٹرک ایسڈ میں آسانی سے گھلنشیل؛ ہوا میں مستحکم۔ فوڈ انڈسٹری میں، اسے اینٹی کیکنگ ایجنٹ، نیوٹریشن سپلیمنٹ (کیلشیم انٹیسفائر)، پی ایچ ریگولیٹر اور بفر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مثلاً آٹے میں اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرنے کے لیے، دودھ کے پاؤڈر، کینڈی، کھیر، مصالحہ جات ، اور گوشت؛ جانوروں کے تیل اور خمیری خوراک کی ریفائنری میں معاون کے طور پر۔ تفصیلات ITEM... -
فاسفورک ایسڈ | 7664-38-2
مصنوعات کی تفصیل فاسفورس ایسڈ بے رنگ، شفاف اور شربتی مائع یا رومبک کرسٹل میں ہوتا ہے؛ فاسفورس ایسڈ بو کے بغیر ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ بہت کھٹا ہوتا ہے۔ اس کا پگھلنے کا نقطہ 42.35 ℃ ہے اور جب 300 ℃ فاسفورس ایسڈ کو گرم کیا جائے گا تو میٹا فاسفورک ایسڈ بن جائے گا۔ اس کی نسبتہ کثافت 1.834 g/cm3 ہے؛ فاسفورک ایسڈ پانی میں آسانی سے حل ہوتا ہے اور ایتھنول میں حل ہوجاتا ہے۔ فاسفیٹ ایسڈ انسانی جلد میں جلن پیدا کر سکتا ہے اور انسانی جسم کے مسائل کو تباہ کر سکتا ہے۔ فاسفورس ایسڈ corros دکھاتا ہے... -
ٹرانسگلوٹامنیس ｜ 80146-85-6
مصنوعات کی تفصیل Transglutaminase ایک انزائم ہے جو ایک آزاد امائن گروپ (مثال کے طور پر، پروٹین- یا پیپٹائڈ- پابند لائسین) اور پروٹین- یا پیپٹائڈ- پابند گلوٹامین کی سائیڈ چین کے آخر میں موجود ایسیل گروپ کے درمیان ایک آئسوپپٹائڈ بانڈ کی تشکیل کو متحرک کرتا ہے۔ یہ ردعمل امونیا کا ایک مالیکیول بھی پیدا کرتا ہے۔ اس طرح کے انزائم کو EC 2.3.2.13 کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ transglutaminase کے ذریعہ بنائے گئے بانڈز پروٹولوٹک انحطاط (پروٹولیسس) کے خلاف اعلی مزاحمت کی نمائش کرتے ہیں۔ تجارتی فوڈ پروسیسنگ میں، ٹرانسگلٹ... -
سوڈیم بائی کاربونیٹ | 144-55-8
مصنوعات کی تفصیل سوڈیم بائک کاربونیٹ بنیادی طور پر ایک کیمیائی مرکب ہے، جسے اکثر بیکنگ سوڈا، بریڈ سوڈا، کوکنگ سوڈا اور سوڈا کا بائی کاربونیٹ بھی کہا جاتا ہے۔ سائنس اور کیمسٹری کے طلباء نے سوڈیم بائی کاربونیٹ کو سوڈیم بائی کارب، بائی کارب سوڈا بھی کہا ہے۔ بعض اوقات اسے محض بائی کارب کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ سوڈیم بائک کاربونیٹ کا لاطینی نام سیلریٹس ہے، جس کا مطلب ہے 'ایریٹڈ نمک'۔ سوڈیم بائک کاربونیٹ معدنی نیٹرون کا ایک جز ہے جسے ناہکولائٹ بھی کہا جاتا ہے... -
امونیم بائک کاربونیٹ | 1066-33-7
مصنوعات کی تفصیل سفید پاؤڈر کرسٹل لائن، کمزور امونیا کی بدبو کے ساتھ، مخصوص کشش ثقل 1.586 کے ساتھ، خراب تھرمل استحکام، نمی ہوا کے سامنے آنے پر نمی جذب کرتا ہے، NH3، CO2 اور H2O میں 35 ڈگری سینٹی گریڈ پر گل جاتا ہے، پانی میں آزادانہ طور پر حل ہوتا ہے لیکن غیر حل پذیر ایتھنول۔ استعمال: یہ بنیادی طور پر روٹی، بسکٹ، کیک وغیرہ جیسے بیکڈ اشیا کے فومنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مزید برآں، یہ کیمیائی اور الیکٹرانک آلات وغیرہ میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ -
ترمیم شدہ نشاستہ
مصنوعات کی تفصیل موڈیفائیڈ سٹارچ، جسے سٹارچ ڈیریویٹوز بھی کہا جاتا ہے، اس کی خصوصیات کو تبدیل کرنے کے لیے مقامی نشاستے کو جسمانی طور پر، انزیمیٹک یا کیمیائی طریقے سے علاج کر کے تیار کیا جاتا ہے۔ تبدیل شدہ نشاستے عملی طور پر تمام نشاستے کے استعمال میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے کہ کھانے کی مصنوعات میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ، سٹیبلائزر یا ایملسیفائر کے طور پر؛ دواسازی میں ایک منقطع کے طور پر؛ لیپت کاغذ میں بائنڈر کے طور پر. وہ بہت سی دوسری ایپلی کیشنز میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ سٹارچز کو ان کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے مختلف... -
پوٹاشیم کلورائیڈ | 7447-40-7
مصنوعات کی تفصیل کیمیائی مرکب پوٹاشیم کلورائد (KCl) ایک دھاتی halide نمک ہے جو پوٹاشیم اور کلورین پر مشتمل ہوتا ہے۔ اپنی خالص حالت میں، یہ بو کے بغیر ہے اور سفید یا بے رنگ کانچ کے کرسٹل کی شکل رکھتا ہے، ایک کرسٹل ڈھانچہ کے ساتھ جو تین سمتوں میں آسانی سے پھٹ جاتا ہے۔ پوٹاشیم کلورائد کرسٹل چہرے پر مرکوز کیوبک ہوتے ہیں۔ پوٹاشیم کلورائڈ کو تاریخی طور پر "پوٹاش کے میوریٹ" کے نام سے جانا جاتا تھا۔ یہ نام کبھی کبھار اب بھی اس کے استعمال کے ساتھ مل جاتا ہے ... -
پوٹاشیم فارمیٹ | 590-29-4
مصنوعات کی تفصیل پوٹاشیم فارمیٹ فارمک ایسڈ کا پوٹاشیم نمک ہے۔ یہ پوٹاشیم کی پیداوار کے لیے فارمیٹ پوٹاش کے عمل میں ایک انٹرمیڈیٹ ہے۔ پوٹاشیم فارمیٹ کا مطالعہ سڑکوں پر استعمال کے لیے ایک ممکنہ ماحول دوست ڈیکنگ نمک کے طور پر بھی کیا گیا ہے۔ تفصیلات آئٹم معیاری ظاہری شکل سفید یا ہلکا سبز ٹھوس پرکھ (HCOOK) 96% Min Water 0.5% Max Cl 0.5% Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
